Vino Manzanilla Solera Playa Azul (75cl) – Complejidad y solera de Bodegas Del Río
Si la Playa Oro es la frescura inmediata, la Manzanilla Solera Playa Azul representa la madurez, la profundidad y el carácter más serio de Bodegas Del Río. Elaborada en el corazón de Sanlúcar de Barrameda, esta manzanilla pasa por una crianza biológica más prolongada bajo el velo de flor, lo que le permite extraer una complejidad superior de las soleras de la bodega y ofrecer una experiencia más intensa en copa.
Al venderse por unidades individuales, es la botella perfecta para los aficionados exigentes al vino generoso, para elevar el nivel de tus cenas o para disfrutar de un trago largo y reposado que te transportará directamente a las bodegas de la desembocadura del Guadalquivir.
Notas de cata y por qué es una Manzanilla superior:
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Mayor cuerpo y estructura: Presenta un color amarillo pajizo ligeramente más intenso y dorado. En nariz es compleja, punzante y rica en matices, con intensos recuerdos a levadura, masa de pan, frutos secos y un marcado fondo yodado. En boca es rotunda, muy seca, con un paso más denso y un postgusto largo y elegantemente amargo con persistencia salina.
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Un maridaje gastronómico de altura: Es espectacular para acompañar platos con más peso: guisos de pescado tradicionales, arroz marinero, pulpo a la gallega, buey de mar o quesos curados y viejos. Por supuesto, eleva a otra categoría cualquier plato de jamón ibérico o chacinas.
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Haz tu compra a la medida: Añade a tu carrito las botellas sueltas que necesites para tu consumo personal, para una cata entre amigos o para hacer un regalo con auténtica solera sanluqueña.
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